Les matières biodégradables, d’origine biosourcées ou non ont comme propriété de se désagréger dans un environnement défini sous l’action : - des bactéries
- des champignons
- des enzymes
Le temps de décomposition est variable en fonction de la matière utilisée et du milieu où il se trouve (température, humidité, taux de bactéries…) | 
